cozinha maravilhosa da madrugada.

mais um post pra tag que é a preferida da galera (eu): comidinhas \o/

e, novamente, sem imagens porque, novamente, eu só pensei em postar depois de ter comido.
inicialmente, estava a procura de uma receita de macarrão gelado, não sei porque, já que é basicamente macarrão cozido com presunto, queijo, atum e maionese.
mas daí vi uma que levava creme de leite e, né gente, eu sou aloka do creme de leite (já misturou creme de leite gelado com nescau, nesquick ou açúcar? 1mmmmmm). mas ia uns ingredientes que eu não tinha e resolvi ~adaptar~.
também não sei se isso é alguma receita já inventada, porque foi tudo no feeling.
então vamos pra receitinha que vou chamar docemente de:

MACARRÃO DO AMOR
250gr de macarrão parafuso, penne ou gravatinha
presunto fatiado a gosto
3 dentes de alho
1 caixinha de creme de leite
cheiro verde

tem segredo? não. cozinha o macarrão com sal (eu não uso óleo), enquanto isso, pica o presunto em quadradinhos e amassa o alho. quando escorrer o macarrão, frita o alho no azeite, mistura o presunto e creme de leite. deixa ferver um pouco só pra pegar gosto e, por último, joga o cheiro verde. e daí joga o molho no macarrão e fim ^.^


eu acho que já vi isso em algum lugar, não sei.
fica bem suave e com um leve gosto de alho (atóro).

se quiser, coloca um pouco de queijo ralado ou frango desfiado ou ervilha/milho ou etc.